Ваш регион
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Москва и МО
Санкт-Петербург
+7 812 429-72-80
телефон справочной службы с 7:00 до 22:00 без выходных
Вашему ребенку нужен врач?
Выбирайте из базы врачей и клиник городской педиатрической справочной службы

Пищевая аллергия у ребенка

144
Оценка пользователей

Пищевая аллергия у ребенка развивается в ответ на продукты, белки которых по какой-то причине воспринимаются иммунной системой как чужеродные. Большинство детей со временем «перерастают» болезнь, но некоторым необходимо всю жизнь соблюдать диету и держать под рукой противоаллергенные препараты.

Причины и последствия

На формирование предрасположенности к пищевой аллергии у детей влияют болезни, перенесенные матерью при беременности, употребление гипераллергенных продуктов, детские инфекции и наследственность. На сегодняшний день не выявлено факторов, однозначно вызывающих патогенез заболевания.

Механизм реакции можно упрощенно описать так: при попадании продукта в организм содержащиеся в нем белки распознаются иммунной системой как опасные. Иммунитет дает преувеличенный ответ, высвобождая гистамин (вещество, вызывающее накопление жидкости в подкожной клетчатке, спазм гладкой мускулатуры (в том числе бронхов) и другие проявления). В результате появляются отек тканей, сыпь на коже, в тяжелых случаях — отек Квинке, способный вызвать серьезный приступ удушья.

При отсутствии адекватной помощи на протяжении нескольких лет может начаться так называемый аллергический марш. Это означает, что заболевание будет прогрессировать и может привести к развитию серьезных хронических проблем. Стандартный сценарий выглядит так:

  • дерматит у грудных детей до 1 года;
  • аллергический ринит (насморк) и расстройства пищеварения при употреблении яиц, молока, орехов у ребенка в 2, 3, 4 года (40% случаев);
  • в 5, 6, 7 лет возможно развитие бронхиальной астмы (9% случаев).

Симптомы

Кожные проявления:

  • сыпь;
  • крапивница;
  • отеки на руках, на ногах, лице.

У детей раннего возраста часто наблюдается покраснение кожи на лице и на попе с образованием зудящих пузырьков (диатез). Иногда повышается температура. Малыш плохо спит по ночам, особенно если в комнате жарко.

На слизистых оболочках:

  • отек;
  • покраснение;
  • насморк или заложенность носа;
  • першение в горле, кашель;
  • в тяжелых случаях — нарушения дыхания, удушье.

В ЖКТ:

  • рвота;
  • острый гастрит;
  • диарея.

Гастроинтестинальная форма пищевой аллергии у детей, проявляющаяся в пределах ЖКТ, диагностируется достаточно редко и находится в процессе изучения.

Диагностика

Аллергию на пищевые продукты не следует путать с непереносимостью отдельных продуктов, а также психосоматическими реакциями. Поставить точный диагноз может врач-аллерголог. Для этого проводятся прик-тесты (кожные скарификационные пробы) и практикуются временные исключения предполагаемого аллергена из рациона с последующим возвращением. Также сдаются анализы крови, мочи, тесты на антитела и прочее по усмотрению аллерголога.

Лечение

Лекарства, которое полностью вылечивало бы заболевание, на сегодняшний день не существует. Клинические рекомендации включают соблюдение диеты, исключающей аллергены, и прием антигистаминных препаратов.
Диета при пищевой аллергии у детей требует тщательного контроля всех употребляемых продуктов и состояния ребенка. Особенно коварна перекрестная аллергия, развивающаяся в ответ на компонент, входящий в состав разных продуктов и материалов. Так, люди, страдающие аллергией на арахис, часто не переносят такой материал, как латекс, из которого делают медицинские принадлежности, одноразовые перчатки, некоторые детские игрушки, элементы матрасов, упаковку и пр. Дети, чувствительные к антибиотикам, могут отреагировать на мясо животных, которым давали данные препараты. А при аллергии на рыбу возможен иммунный ответ на мясо курицы, которую кормили рыбной мукой. Меню ребенка, имеющего тяжелую форму заболевания, в идеале должно состоять из экологически чистых продуктов, в составе которых вы уверены.
Во избежание осложнений родителям следует отслеживать первые проявления заболевания и держать под рукой антигистаминные препараты, рекомендованные врачом.

Профилактика

Единственный способ избавиться от аллергии — исключить контакты с аллергеном. В легких случаях бывает достаточно ограничить нежелательный продукт на 6 месяцев, чтобы работа иммунной системы нормализовалась. Однако чаще выработка толерантности к продукту занимает 2—3 года.
Если ребенку 9, 10 лет, велика вероятность, что аллергия останется с ним на всю жизнь. Продуманное питание и грамотный подбор антигистаминов позволят жить полной жизнью и, возможно, со временем снизить проявления симптомов.

Вопросы и ответы

Чем опасна пищевая аллергия у детей?

Главная опасность — развитие отека Квинке. Он проявляется отеком лица и гортани, что может вызвать удушье.
Вторая опасность — развитие бронхиальной астмы, что существенно ограничит возможности ребенка в выборе образа жизни, увлечений, будущей профессии и может представлять угрозу жизни, как и отек Квинке.
Кроме того, такие признаки, как кожные высыпания, зуд, диарея снижают качество жизни ребенка и его близких.

Как выглядит пищевая аллергия?

Виды симптомов достаточно разнообразны, но все они проявляются в ответ на употребление продукта или группы продуктов. Кроме того, нередко отмечается перекрестная аллергия сразу на несколько продуктов, летучие вещества и лекарственные препараты, содержащие одно и то же вещество-аллерген.
Чаще всего отмечается реакция на коровье молоко (и содержащую его смесь для кормления), яйца, рыбу и морепродукты.

Как и через сколько проявляется?

Основные симптомы:

  • покраснение кожи, сыпь блуждающей локализации, зуд, отеки кожи и слизистых;
    - расстройства пищеварения;
  • иногда — повышение температуры.

Срок проявления — от нескольких минут до двух дней. Чаще всего реакция наступает в пределах нескольких часов и менее, что позволяет легко отследить аллерген.

Чем и как лечить?

Диетой, исключающей продукты-аллергены, и антигистаминными препаратами. В тяжелых случаях используются гормональные средства.
Лечение назначается детским аллергологом или педиатром. Народные средства могут применяться только с одобрения врача и как часть вспомогательной терапии. Не следует забывать, что бесконтрольное использование фитотерапии и других достижений народной медицины может спровоцировать новую аллергическую реакцию и никак не поможет в экстренной ситуации.

Что делать при сильной пищевой аллергии?

Сильная аллергия опасна тем, что может вызвать отек Квинке, угрожающий жизни. Первая помощь при отеке Квинке:

  • Вызвать скорую.
  • Обеспечить приток свежего воздуха.
  • По возможности ввести гормональные препараты (гидрокортизон, преднизолон, дексаметазон). Их вводят внутривенно, внутримышечно, в крайнем случае — льют под язык, где лекарство быстро всасывается в кровь.
  • Обеспечить покой до приезда врача. Тяжелые формы аллергии отличаются высокой чувствительностью к аллергенам, даже содержащимся в продуктах в небольших количествах. Например, возможна реакция на мясо животных, в кормах которых содержался аллерген. В подобных случаях следует всегда иметь с собой гормональные препараты для экстренного купирования реакции и антигистамины для снятия умеренно проявленных симптомов.

Когда проходит пищевая аллергия у детей?

Как правило, малыши «перерастают» аллергию к трем годам, реже к пяти.

Чем кормить, что можно кушать?

Диета составляется совместно с аллергологом. В большинстве случаев исключаются коровье молоко, яйца, орехи, рыба и морепродукты, цитрусовые, шоколад. Врач поможет составить план, при котором питание ребенка будет сбалансированным, разнообразным и вкусным.

Где найти хорошего аллерголога?

Позвоните нам, и мы подберем для вас врача, занимающегося лечением пищевой аллергии у детей. Бесплатно. Или выберите специалиста по анкетам, размещенным на нашем портале

Данный материал размещен в ознакомительных целях, не является медицинским советом и не может служить заменой консультации с доктором. За диагностикой и лечением обращайтесь к квалифицированным врачам!
Запишитесь на приём
Записаться
Ознакомился и подтверждаю согласие с условиями Пользовательского соглашения, в том числе касающимися работы с персональными данными (раздел 5).
Пожалуйста, оцените статью
Оценить
Оставьте свой комментарий
Ознакомился и подтверждаю согласие с условиями Пользовательского соглашения, в том числе касающимися работы с персональными данными (раздел 5).
Отправить

Клиники по направлению аллергология

СМ-Клиника на проспекте Ударников
Ладожская
Новочеркасская
Проспект Большевиков
Адрес: пр-т Ударников, д. 19, корп. 1
Запись онлайн
СМ-Клиника на Дунайском проспекте (Купчино)
Звездная
Купчино
Обухово
Адрес: Дунайский пр-т, д. 47
Запись онлайн
Первая семейная клиника Петербурга на Пионерской
Пионерская
Адрес: Коломяжский пр-т, д. 36/2
Запись онлайн
Династия на ул. Репищева
Пионерская
Удельная
Адрес: ул. Репищева, д. 13
Запись онлайн
Семейный доктор на Петроградской
Лесная
Петроградская
Чкаловская
Адрес: ул. Академика Павлова, д. 5, лит. Е
Запись онлайн
Все клиники по направлению аллергология